octobre 2016
Agriculture : des besoins en remplacement
Les spécificités du secteur nécessitent des interventions ponctuelles. Elles sont notamment assurées par des jeunes en formation, pour qui c’est un job assuré.
En BTSA au lycée agricole de Dannemarie, Alban et Pierrick on trouvé un bon moyen de gagner de l’argent de poche : s’inscrire au service de remplacement. Appelés le week-end et pendant les vacances scolaires pour s’occuper d’une ferme de leur secteur, ils font essentiellement de la traite mais aussi des travaux dans les champs, des soins, du paillage de troupeau. «On a la responsabilité d’une ferme et il faut savoir se débrouiller. La plupart du temps, on assure la continuité des travaux habituels mais il peut y avoir des imprévus, un orage, une vache malade. Il faut alors être capable de savoir prendre la décision qu’il faut. Etre seul peut créer de l’appréhension. Mais c’est là qu’on apprend». L’un exerce autour de Besançon et Quingey, l’autre aux alentours de Vercel et l’un comme l’autre y voient un bon complément à leurs études en analyse et conduite de systèmes d’exploitation. «Chaque week-end, on prend énormément d’expérience. En un mois, si on fait 4 fermes, on va peut-être voir 4 manières de travailler différentes. A nous d’en retenir ce qu’il y a de mieux de chacune». Une expérience sans prix pour Alban qui ne vient pas du monde agricole. Mais pour Pierrick, dont la famille tient une exploitation, c'est également très formateur. «C’est la meilleure école» selon lui.
Comme eux, 993 salariés exercent en Bourgogne-Franche-Comté. En CDD mais aussi en CDI. «Nous avons des agents de remplacement à temps plein précise Noémie Perrigot, animatrice du service. Beaucoup sortent des études et sont en attente de pouvoir s’installer». Plus d’un tiers des salariés a moins de 26 ans. «Beaucoup de ces jeunes font des études en agriculture mais ce n’est pas interdit aux autres à condition qu’ils connaissent le monde agricole. Les critères principaux sont d’être âgé de 18 ans et avoir un moyen de locomotion. Et nous avons toujours des besoins car il y a un renouvellement important». On peut s’inscrire toute l’année en envoyant une candidature au service de remplacement le plus proche (1). Selon les lieux, l’exercice va évidemment être différent : beaucoup de traite dans le Doubs et en Saône-et-Loire, plutôt des céréales dans l’Yonne. «Mais dans le Doubs par exemple, les tâches se diversifient et peuvent inclure des interventions en gîte, en transformation ou sur les marchés».
Les services de remplacement permettent aux agriculteurs de ne pas interrompre l’activité d’une exploitation en cas d’absence, choisie ou subie (congés, maladie, accident…). Une réponse aux contraintes particulières de cette profession. «Pour les jeunes, c’est de l’argent de poche (2), du développement de compétences et l’accès à des outils de travail professionnels» résume Noémie Perrigot.
Comme eux, 993 salariés exercent en Bourgogne-Franche-Comté. En CDD mais aussi en CDI. «Nous avons des agents de remplacement à temps plein précise Noémie Perrigot, animatrice du service. Beaucoup sortent des études et sont en attente de pouvoir s’installer». Plus d’un tiers des salariés a moins de 26 ans. «Beaucoup de ces jeunes font des études en agriculture mais ce n’est pas interdit aux autres à condition qu’ils connaissent le monde agricole. Les critères principaux sont d’être âgé de 18 ans et avoir un moyen de locomotion. Et nous avons toujours des besoins car il y a un renouvellement important». On peut s’inscrire toute l’année en envoyant une candidature au service de remplacement le plus proche (1). Selon les lieux, l’exercice va évidemment être différent : beaucoup de traite dans le Doubs et en Saône-et-Loire, plutôt des céréales dans l’Yonne. «Mais dans le Doubs par exemple, les tâches se diversifient et peuvent inclure des interventions en gîte, en transformation ou sur les marchés».
Les services de remplacement permettent aux agriculteurs de ne pas interrompre l’activité d’une exploitation en cas d’absence, choisie ou subie (congés, maladie, accident…). Une réponse aux contraintes particulières de cette profession. «Pour les jeunes, c’est de l’argent de poche (2), du développement de compétences et l’accès à des outils de travail professionnels» résume Noémie Perrigot.
(1)Il y a 50 services de remplacement dans la région : 18 en Saône-et-Loire, 17 dans le Doubs, 7 en Haute-Saône, 5 en Côte d’Or et 1 par département dans le Jura, la Nièvre et l’Yonne.
(2)Autour de 10 euros brut de l’heure.
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Jobs : des sites à consulter
mars 2025
Généralistes : jobs-bfc.fr, francetravail.fr, monster.fr, saisonnier.fr
Etudiants : crous-bfc.fr, ube.fr, univ-fcomte.fr
Travail temporaire : adecco.fr, manpower.fr, randstad.fr
Spécifiques : lagriculture-recrute.org, vitabourgogne.com, soelis.net, jobanim.com, planetanim.com, jesuisanimateur.fr, lesportrecrute.fr, distrijob.fr, distri-recrute.fr, hotellerie-restauration.fr, monemploitourisme.fr, fncp.fr, lesvillagesvacances.com, aso.fr
Jobs avant 18 ans
mars 2025
Pas évident de trouver un job saisonnier en étant mineur, en raison des restrictions imposées aux emplyeurs et d’une concurrence qui leur fait préférer des candidats plus âgés. Mais cela reste possible dans les secteurs les plus demandeurs. Parmi eux, celui de l’animation a d’ailleurs récemment abaissé l’âge d’accès au Bafa. Les autres domaines éventuels : travaux agricoles, restauration, service à la personne, baby-sitting. Pour ces derniers, il est plutôt conseillé de démarcher par soi-même à proximité de chez soi, en proposant ses services. En sachant que travailler chez un particulier n’est de toute façon autorisé qu’à partir de 16 ans.
Tabac
mars 2025
Pas trop loin de la région, la zone suisse de récolte du tabac fait toujours un tabac auprès des jeunes. Physiquement difficile mais bien payé. Les récoltants ont des places mais face à la demande, les candidatures sont centralisées sur le site swisstabac.ch et pas ouvertes avant le mois d’avril.
Saisonnier de labyrinthe
mars 2025
Pop Corn Labyrinthe recrute 600 saisonniers pour l’été dans des champs de maïs transformés en labyrinthes géants et éphémères, partout en France. Les profils recherchés sont variés : employé polyvalent, responsable de secteur, figurant pour les Nuits de l’Horreur… Tous auront pour mission de faire vivre une expérience immersive à des centaines de milliers de visiteurs. En savoir plus.
Vendanges
août 2024
La saison débute entre le 10 septembre et le 30 septembre selon les domaines et les conditions climatiques.Dans la région, plus de 40 000 vendangeurs sont nécessaires. Les postes proposés (coupeur, porteur et ouvrier caviste (H/F)) sont ouverts à tous, sans diplôme ou expérience requis. Les viticulteurs recherchent principalement des personnes motivées pour travailler dans une ambiance conviviale. Dans l’ensemble des départements viticoles de la région, le cumul salaire vendanges et RSA est possible. Les candidats intéressés peuvent se rapprocher de leur conseiller France Travail ou du Conseil départemental pour en savoir plus. Pour postuler : francetravail.fr, lagriculture-recrute.org. Voir tout
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