octobre 2020

Régime, bien-être

Dessin Christian Maucler

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Le végétarisme était déjà en débat dans l’Antiquité grecque, le mot vegan aurait été créé en Angleterre au milieu du XXe siècle. Mais ces deux termes vivent une nouvelle actualité depuis quelques années. Si les personnes qui passent à des régimes de ce type sont encore peu nombreuses, ils ont acquis une audience récente en lien avec les thèmes du réchauffement climatique et du bien-être animal. Ces différents thèmes ayant une influence plus particulière chez les jeunes, la question se pose davantage chez eux. C’est pourquoi nous avons voulu faire un point sur ces régimes et leur impact. Pour se faire entendre, leurs défenseurs passent parfois par des raccourcis réducteurs, mais ils mettent l’accent sur un mode de consommation plus respectueux. Et génèrent l’apparition d’entreprises d’alimentation en lien avec ces valeurs.
Dossier
- Animal on est mal

- Végétarisme et santé

- Elan végan ?

- Animalisme extrêmiste

- On fait quelque chose qu'on aime

- Les Juju Pasta, locales, artisanales, bio


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En 2024, l'Onu signale une régression des droits des femmes dans un quart des pays ! Hausse des discriminations liées au sexe, diminution des ressources financières., mysoginie en phase de généralisation selon António Guterres. Un constat déplorable renforcée, selon l'Onu, par " le numérique et l’intelligence artificielle qui propagent des stéréotypes néfastes, tandis que la fracture numérique entre les sexes restreint les perspectives offertes aux femmes ". Lire ici.

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janvier 2025
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Amnesty international Besançon organise 2 concours pour les droits humains :
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