mars 2016

Jobs, les secteurs qui recrutent : hôtellerie et restauration

L’offre dans ce secteur est importante : plongeur, cuisinier, commis de cuisine, serveur, femme de chambre, veilleur de nuit, réceptionniste, voiturier, bagagiste...
Photo Yves Petit

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Qualités requises : endurance, adaptabilité, goût du contact… Parler une langue étrangère est également très apprécié.
Envoyez une candidature spontanée ou présentez-vous directement (évitez les heures de service).
Pensez à la restauration rapide, sandwicheries, saladeries, pâtes, sushis, pizzas, burgers, restauration livrée, cafétérias, campings, et aux grands groupes de l’hôtellerie-restauration, clubs et villages vacances, organismes de séjours de vacances de  mineurs.
Où trouver des offres ?
Sur les sites des grandes chaînes, à la rubrique Recrutement. Exemples : umih.frlhotellerie-restauration.frsnarr.fr (syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide), pole-emploi.frurgent-saisonnier.fr
Vous êtes disponible plusieurs mois et avez un peu d’expérience, contactez les Maisons des saisonniers : saisonnalite.orgquestionsaison.fr
Législation spécifique
Dans les hôtels, cafés, restaurants, la durée conventionnelle du travail est fixée à 39 h par semaine. Au-delà de 35 h, il y a une majoration de salaire pour heures supplémentaires :
• de la 36e à 39e heure : +10 %
• de la 40e à la 43e heure : +20 %
• à partir de la 44e heure : +50 %
Le repas est offert par l’employeur. À défaut, une indemnité compensatrice pour repas non pris sera versée.
En photo
Dans l'hôtellerie, le besoin de compléter les effectifs professionnels est très important pendant les saisons touristiques et vacancières.

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Jobs : des sites à consulter


mars 2025
Généralistes : jobs-bfc.fr, francetravail.fr, monster.fr, saisonnier.fr
Etudiants : crous-bfc.fr, ube.fr, univ-fcomte.fr
Travail temporaire : adecco.fr, manpower.fr, randstad.fr
Spécifiques : lagriculture-recrute.org, vitabourgogne.com, soelis.net, jobanim.com, planetanim.com, jesuisanimateur.fr, lesportrecrute.fr, distrijob.fr, distri-recrute.fr, hotellerie-restauration.fr, monemploitourisme.fr, fncp.fr, lesvillagesvacances.com, aso.fr

Jobs avant 18 ans


mars 2025
Pas évident de trouver un job saisonnier en étant mineur, en raison des restrictions imposées aux emplyeurs et d’une concurrence qui leur fait préférer des candidats plus âgés. Mais cela reste possible dans les secteurs les plus demandeurs. Parmi eux, celui de l’animation a d’ailleurs récemment abaissé l’âge d’accès au Bafa. Les autres domaines éventuels  : travaux agricoles, restauration, service à la personne, baby-sitting. Pour ces derniers, il est plutôt conseillé de démarcher par soi-même à proximité de chez soi, en proposant ses services. En sachant que travailler chez un particulier n’est de toute façon autorisé qu’à partir de 16 ans.

Tabac


mars 2025
Pas trop loin de la région, la zone suisse de récolte du tabac fait toujours un tabac auprès des jeunes. Physiquement difficile mais bien payé. Les récoltants ont des places mais face à la demande, les candidatures sont centralisées sur le site swisstabac.ch et pas ouvertes avant le mois d’avril.

Saisonnier de labyrinthe


mars 2025
Pop Corn Labyrinthe recrute 600 saisonniers pour l’été dans des champs de maïs transformés en labyrinthes géants et éphémères, partout en France. Les profils recherchés sont variés : employé polyvalent, responsable de secteur, figurant pour les Nuits de l’Horreur… Tous auront pour mission de faire vivre une expérience immersive à des centaines de milliers de visiteurs. En savoir plus.

Vendanges


août 2024
La saison débute entre le 10 septembre et le 30 septembre selon les domaines et les conditions climatiques.Dans la région, plus de 40 000 vendangeurs sont nécessaires. Les postes proposés (coupeur, porteur et ouvrier caviste (H/F)) sont ouverts à tous, sans diplôme ou expérience requis. Les viticulteurs recherchent principalement des personnes motivées pour travailler dans une ambiance conviviale.  Dans l’ensemble des départements viticoles de la région, le cumul salaire vendanges et RSA est possible. Les candidats intéressés peuvent se rapprocher de leur conseiller France Travail ou du Conseil départemental pour en savoir plus. Pour postuler : francetravail.fr, lagriculture-recrute.org.
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